PRAVIDELNÉ GASTRO AKCE NA JEDNO TÉMA:

fullsizeoutput_2604.jpeg

LETNÍ SPECIALITY Z KUCHYNĚ, GRILU A UDÍRNY

od 29. 6.

Roastbeef v bylinkové bulce s listovým salátem, rajčetem a dijonským dressingem    217,-  150 g

Marinovaná kotleta s kostí v espresso-chilli marinádě, pečené brambůrky, BBQ omáčka    186,-   250 g

Jehněčí kebaby, tzatiki, opečený pita chléb    225,-    180 g

Zauzené kachní prsíčko, mango-chilli čatní, salát z grilované zeleniny    216,-    220 g

Fazolová polévka s uzeným kolínkem   49,-  0,4 l

Vepřová líčka na červeném víně, šťouchané brambory s jarní cibulkou   185,-   200 g

Kapská štika s citronovým máslem, grilovaná cuketa s rajčatovým pestem   196,-    200 g

Grilovaný Halloumi sýr marinovaný v medvědím česneku, 

listové saláty, čerstvé domácí pečivo   224,-    250 g

Vanilková panna cotta s lesním ovocem   79,-     80 g

STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK

MALÁ JÍDLA

Francouzský hovězí tatarák s kapary a červenou cibulkou,                                topinky s česnekem 100 g 169,-

topinky navíc 1 krajíc 10,-

Masovojátrová paštika, brusinky, čerstvý chléb 150 g 85,-

Naše škvarková pomazánka s cibulkou a nakládanými okurkami, čerstvý chléb 100 g 75,-

Trhané kachní maso ve vlastní šťávě, cibulka, čerstvý chléb 150 g 95,-

Feta nakládaná v olivovém oleji s bylinkami, olivami, domácí pečivo 120 g 89,-

Domácí šunka v kyselém nálevu s cibulí, chilli, čerstvý chléb 120 g 85,-

Masová tlačenka, červená cibulka, ocet, čerstvý chléb 150 g 85,-

POLÉVKY

Silný hovězí vývar s masem a kořenovou zeleninou 0,33 l 49,-

Polévka z loupaných rajčat s parmazánem a čerstvou bazalkou 0,33 l 49,-

dle denní nabídky 0,33 l 39,-

HLAVNÍ JÍDLA

Konfitovaná kachní čtvrť na červeném zelí, domácí bramborové knedlíky 300 g 195,-

Hovězí pivovarský guláš s feferonkou a červenou cibulkou,    domácí houskové knedlíky 150 g 169,-

Pomalu pečená vepřová žebra v pivní marinádě, salát z nakládané zeleniny, tmavá grilovací omáčka, kmínový chléb 500g/ 1000g 195,-  385,-

Vykostěné vepřové koleno pečené na kmíně a česneku, čalamáda, uzená bramborová kaše 250 g 169,-

Grilované bramborové noky s trhaným kachním masem a vídeňskou cibulkou 300 g 179,-

Smetanové bramborové noky s listovým špenátem a parmazánem        300 g 169,-

Grilovaný hermelín na listových salátech s cherry rajčaty, domácí bylinková bageta   300 g 139,-

Tortilla s kuřecím masem, čerstvou zeleninou, listovými saláty, bylinkový dip 250 g 169,-

DĚTSKÁ JÍDLA

Kuřecí plátek, máslová bramborová kaše 90 g 95,-

Domácí bramborové noky s kuřecími kousky a smetanou 180 g 99,-

Domácí bramborové noky s mákem, máslem a cukrem 280 g 79,-